Marienplatz
Özellikle Marienplatz kesinlikle görmeniz gereken bir yer (tüm yazı boyunca göreceğiniz “platz” ekinin meydan, “kirche” ekinin “kilise” ve “schloss” ekinin de saray anlamına geldiğini şimdiden belirteyim). Münih’in tarihi merkezi tam olarak burası.
Residenz
1385’te kale olarak inşa edilen bu bina daha sonra şimdiki haline çevrilerek yönetim merkezi olarak kullanılmış. İçinde Antik Mısır’dan getirilmiş sanat eserlerinin sergilendiği bir müze de mevcut aynı zamanda Karolinepatz’daki müzeden farklı.
Siegestor
Ludwigstrasse’yi takip ederek kuzeye ilerlemeyi sürdürürseniz ulaşacağınız Siegestor ise kentte yer alan en önemli abide. Bence biraz Brandenburg kapısına benziyor. Üç kemerden oluşan bu zafer takının tepesinde dört aslanın çektiği bir araba yer alıyor. İkinci Dünya Savaşı’nda aldığı hasarı hala görebiliyorsunuz.
Siegestor
Ludwigstrasse’yi takip ederek kuzeye ilerlemeyi sürdürürseniz ulaşacağınız Siegestor ise kentte yer alan en önemli abide. Bence biraz Brandenburg kapısına benziyor. Üç kemerden oluşan bu zafer takının tepesinde dört aslanın çektiği bir araba yer alıyor. İkinci Dünya Savaşı’nda aldığı hasarı hala görebiliyorsunuz.
Frauenkirche
Marienplatz’ın hemen yanında yer alan Frauenkirche Münih gezilecek yerler listesinin en önemli merkezlerinden. Turist kafilelerini izleyerek kolayca ulaşabilirsiniz zaten aralarında bir sokak var hatta çatısını görmeniz de mümkün. Almanya’nın kuzeyinde Protestan mezhebi güçlü olsa da Bavyera eyaleti Katolik inancına bağlılığını korumasıyla meşhur.
Münih, Berlin ve Hamburg’dan sonra Almanya’nın en büyük üçüncü şehridir. Bavyera eyaletinin en büyük şehri ve başkentidir. Avrupa Birliği’nin onikinci en büyük şehridir.
Theatinerkirche
Frauenkirche ile yarışan bir kilise. Yapımı neredeyse otuz yıl sürmüş ve İtalyan mimarlar tarafından inşa edilmiş. Girişi ise neredeyse yüz yıl sonra eklenmiş. Nymphenburg Sarayı’nı da inşa ettiren Kral Ferdinand ve eşi Henriette Adelaide tarafından, ilk oğulları Max Emanuel’in doğumu nedeniyle şükranlarını sunmak için inşa ettirilmiş.
Bavyera Heykeli
Merkeze biraz uzak olduğundan tramvayla gidip Theresienhöhe durağında inerek ulaşmanızı önerdiğim Bavyera Heykeli de turistlerin ilgi gösterdiği bir diğer abide. Oktoberfest sırasında 20 metrelik bu heykel çevresinde mahşeri bir kalabalık oluyor. Avrupa’daki birçok yerleşim gibi Bavyera da bir kadın bedeninde simgeleştirilmiş.
Pretzels
Pretzels aslında Almanların atıştırmalık olması açısından ürettikleri şekersiz, tarçınsız, tuzlu ve yeterince doyurucu bir yiyecek. Yuvarlak, düz veya en çok tercih edileni bükülmüş şekilde olan bu yiyeceklerden herhangi bir kafede tadabilir veya bir marketten paket halinde de satın alabilirsiniz.
Germknödel
Buğulanmış bir çeşit hamur tatlısı olan Germknödel ara ara et yemeklerinin yanında garnitür olarak verilse de başlı başına tatlı olarak tüketilebilecek bir yiyecektir. Tatlı erik sosu ile doldurulan muhallebisi, vanilya sosu ve haşhaş tohumlarıyla süslenerek servis edilir.
Spätzle
Spätzle, küçük hamur parçacıklarını haşlayıp sonrasında kurutup tekrar kekikle tereyağında kızartmak suretiyle oluşturulan bir Alman spesiyali. Bir çeşit erişte yemeğine benzeyen Spatzle genellikle peynir sosu, domuz pastırması veya soğan ile birlikte sunulur.
Apfelkücherl
Alman mutfağının tatlılarına geçecek olursak en çok sevilen ve yaygın olarak tüketilen tatlı olan Apfelkücherl dilimize elmalı tatlı olarak çevrilebilir. Elmaların tarçınla tarçınla kızartılmasıyla yapılan bu tatlı geleneksel mutfağın bir parçasıdır.
Yorumlar kapalı.